盐情灶趣

来东北之前在看周远廉的《清朝兴起史》，对仅凭十三副铁甲起兵、最终却攻克我大明万里江山的努尔哈赤一门很好奇。建州女真人打下辽阳三年后，沈阳亦破，努尔哈赤要迁都沈阳，说服众臣道：“沈阳四通八达之处，西征大明，路直且近。北征蒙古，二三日可至。南征朝鲜，自清河可进。”征伐野心一目了然。如今回望历史，对沈阳市长把纪念清军入关360周年当成挖掘文化内涵的大事件实在不知道说什么好，也许人家只是想借此捞点赞助或者财政补贴，或者只是一个用错了秘书念错了稿子的官僚。不过，历史归历史，建筑归建筑，沈阳故宫还是值得一看的。

沈阳故宫自右往左分成三路。东路为努尔哈赤时期修建的大政殿和十王亭，中路为皇太极时修建的行宫太庙等，西路为乾隆时期修建的藏书楼文朔阁和“家庭影院”嘉荫堂。从东往西欣赏，会发现建筑特色从满族的帐殿风格往汉族的庭院风格演变，嘉荫堂甚至就是明代江南宅院的模样。


东路的大政殿。它集满、汉、蒙多族特色，其满、蒙帐帷式的外观和龙蟠而上的汉式朱梁，使它成为沈阳故宫的标志性建筑。大政殿前是十王亭，除左右两翼王外，其后八亭便是八旗贝勒的办公地。 


凤凰台，中路行宫的小“城门”，台后掩映着内廷。皇太极时期修建的这座亭台，已经很象汉族楼台的样子。



文溯阁。当年四库全书缮本共7部，分别藏于沈阳文溯阁、北京文渊阁、北京文源阁、承德文津阁、扬州文汇阁、镇江文宗阁和杭州文澜阁。小时候经常去西湖孤山的文澜阁旁边玩，现在那里门口已经卖起了劣质珍珠，而沈阳故宫的这座文溯阁也落满了灰尘。



出故宫往南走十来分钟，即为张作霖的大帅府。大青楼，张作霖、张学良办公场所，罗马建筑风格。



这里发生了著名的杨常事件。张学良枪毙这两位前，和于凤至在二楼的这间偏厅中扔硬币来决定杀还是不杀。图中央被玻璃框照着的，便是那枚传说中的硬币。一个男人作决定要采取此种方式，可见虎父还是诞下了犬子。


枪毙杨常二人的通电，用词犀利凝炼。张学良给杨宇霆老婆的所谓“杨大嫂鉴”，说道：“唐太宗英明之才，古今称颂，奈何建成、元吉之事，又有何策乎？”真能扯，不就是要做掉老子留下的权臣么，还象写诗一样用典。



张学良和赵四结婚时的新闻照片。“梨花海棠相伴老”？所以说搞婚外情的一定要坚持住，时间长了也就光明正大了。



小青楼，张作霖给最宠爱的五夫人所修建。张作霖被日本人炸穿喉咙后，死在小青楼里，五夫人唯恐被日本人知晓，吩咐下人密不发丧，对外仍伪装成大帅未死的迹象，直至张学良赶回来。



沈阳比哈尔滨有意思多了，而且最关键的是，它一点也不冷。

沈阳攻略：
行：安图每天下午4点半有火车前往沈阳，次日早上6点半到，始发地为图们，但我们从安图上车仍有卧铺。从沈阳回上海的机票很便宜，春秋有3折票，400多，还有不可以改签和退票的特价票199。沈阳至上海飞行时间1小时45分。沈阳市内打车起步价8元，市中心到机场打车不打表70-100元（20元过路费由司机负担），我们碰到一个不错的师傅，姓贾，13940410279，70元送到机场。

住：我们住在中华路88-2号的世纪国际大酒店，四星，携程预定288，非常新的设施，房间超大，离火车站打车起步价。世纪国际就在新世界百货楼上，附近超多各档宾馆。

玩：故宫门票50元，大帅府+金融博物馆门票50元。北陵和东陵我们没去，北陵在市区，东陵挺远的，听人说从中华路或太原街这里打车过去40元左右。

吃：推荐西塔街附近的西塔大冷面馆，冷面一般，但里头的狗肉豆腐汤和红烧狗肉超好吃。西塔街是朝鲜族一条街，个人觉得鲜族菜比东北菜好吃，不咸，佐料多样，够辣。另外在南三经街37号有个瑞典人开的海蒂西餐酒吧，北欧风味，推荐巧克力慕丝，绵软可口。酒吧全杉木装修，里头有主人从瑞典运来的牛铃，挺好玩的。

海蒂酒吧的巧克力慕丝：


西塔大冷面的狗肉炖豆腐：


在沈阳地摊上找到的新鲜黑加仑子，很甜，才3块钱一两，在大帅府门口有卖。

长白山，东北行的第三站，也是留给我们印象最深刻的一处。如果说藏区的山脉有“神”气，华东的群峰有“秀”气，那么长白山则有“仙”气，山门上的一行字来形容它最合适：天地有大美。

这是一座因火山喷发而形成的高山，整体面貌挺拔利落，顶峰一滩灵动的湖泊当得起“天池”美誉。而深入到长白山的怀抱里，尤其在冬季，行走在宁静的岳桦林里，看银色的枝干映衬着蓝天白雪，感受冰层下鲜活跳动的温泉散发出的热气，也是让人迷醉的事情。

长白山天池，冬天的山顶晴空万里，游人得见天池真面目的几率非常高。虽然此时的天池就是一块巨大的白色冰块，但丝毫不妨碍我们被它的气势震住。如果早两个月来，山峰已银装素裹而池水将冻未冻时，那片坚毅景象里的幽蓝色必定更加慑人。用我一东北同事的话说：“看到它我都想跳下去了。”



坐景区环保车下山，沿另一段路上山寻找天池唯一的出水口：长白山瀑布。冬季的瀑布小得几乎看不见，在逆光里没有任何魅力，但前往瀑布的路上的景色却十分美妙。






岳桦林。和白桦不同，岳桦更具阳刚气质，虬龙般的身躯与手臂直向蓝天。



远一些的地方，雪被吹成羽毛。



小天池，又叫银环湖，新版雪山飞狐的拍摄地。当初看到胡斐和程灵素交心的一段戏，我还在想这什么地方比九寨沟美多了，现在才知道是深秋季节的小天池。不过冬季完全封冻后，它看来只象个小型滑冰场。


我们住在山里的岳桦宾馆，免费泡露天温泉。当天晚上，劳累了一天的我们浸入温泉水的刹那，真有成仙的感觉，似乎看着头上的星星就要睡着了。而次日一早再去时，池子里就我一个，冷洌的山风吹起池上氤氲的热气，把岸边的雪堆变成了银耳一样的形状。


长白山，是我们还会再去的地方。

长白山攻略：
行：还是我们一行七八人拼郑大哥家的车，从雪乡去要开9个小时左右，每人260。郑家在长白山的办事处电话：0433-5710800。长白山最近的机场是三四小时外的延吉市，不过听说今天夏天长白山机场会竣工。从敦化到长白山北坡下的二道白河镇约三小时车程，安图到二道白河两小时，长途车30左右，包车120-150。二道白河到长白山北坡山门30公里，半小时车程，包车去50块。从二道白河到长白山西坡则要将近2小时。
车从雪乡出发经过镜泊湖时，可以下来跑到湖面上捧着冰坨照相。



住：长白山下的二道白河镇有不少宾馆，两、三星的水平，白山假日酒店在现在的淡季标间160。我们第一天住郑大哥家的望松宾馆，在小镇边上，标间100，挺差的，热水很小，房间冷。所以虽然郑家在安排车程上很不错，但提供的住宿实在不行，还不如打5块钱车住到镇上去。第二天住山上的岳桦宾馆，100一人，一个房间睡三人，温泉地炕，独立卫生间，但洗澡只能去温泉边的淋浴房。好在岳桦宾馆免费泡温泉，极其舒服。房间挺脏的，山里嘛，没办法。长白山其他三四星的酒店基本都是韩国人投资，可能比岳桦干净吧，毕竟淡季也要四、五百以上，也有温泉，是否免费、是否有室外就不清楚了。还有离山门最近的运动员村，标间三百多。

玩：长白山门票+环保车168，坐越野车上顶峰看天池130（看07年人写的攻略只要80，涨得真快）。也可以爬上天池，2小时山路。温泉、小天池（银环湖）、地下森林之间有环保车接送，一票管到底。温泉和瀑布之间有两条路，一是防风通道，一是露天栈道。

吃：小天池边的蓝景餐厅可以点菜，我们9个人吃6个菜，有鹿肉、滑子菇、明太鱼等，量都很大，吃到撑，一共200出头，比黄山上的吃饭好太多了。

雪乡位于黑龙江双峰林场内，每年有7个月以上被白雪覆盖。和元阳、婺源这些地方类似，雪乡的出名大半也要归功于民间摄影爱好者们不遗余力的宣传。虽然它最终也逃不掉沦为商业化严重的景点的宿命，但我们赶在春节旺季到来之前拜访那里，还是收获了此行终于开幕的乐趣。


午后到雪乡，入住毕大姐家。爬上热炕头，仰趴叉地倒着，看窗外的白色世界，每个角度都象小时候看到的贺年卡，原来雪里的小乡村那么美好。于是暖和一会儿就坐不住了，跟着同伴出去玩雪。毕大姐家后院靠着山坡，我们手脚并用地爬上去，夕阳的光辉还贴着远处的松林。



最近的那排房子就是我们的住处。



下坡的时候，脖子上的相机牵扯重心，我怎么都下不去。同伴里85年的小伙子生猛无比，直接从坡顶滑了下去，看那速度，我肯定不敢。犹豫半天，其他人都顺利下山，“85年”很雷锋地又爬上来运我的相机，另一个小美眉找了根树枝拉着我，连滑带拽地把我弄下山。唉年纪大了就这么衰，感谢80后对我们老人的热情帮助！

次日和三个同伴包越野车去羊草山看日出，每人120。5点半出门，无意抬头，挨呀妈呀，满天鸽子蛋大的星星，跟钻石吃不住重量要掉下来似的。越野车的轮胎纹足有5公分深，拉着我们费力地往羊草山上爬。快登顶时，车上不去，于是下来走。山上的气温至少零下三十几度，呆了不到一分钟，呼出的热气就在围巾上挂起了霜，睫毛上也都是霜渣，一度连眼睛都睁不开。可怜我的相机，已经从一名黑黝黝的帅哥变成了白刷刷的圣诞老头，这里赞一下5D的性能，如此冰冻条件下还能正常工作，电池撑了3小时。

但是和哈尔滨不同，在此地付出忍受极端寒冷的代价，看到的是无比神奇壮阔的雪原日出。当远山的天际线从浅红变成火红，当赤色的朝阳一跃而出，当苍茫大地被染成充满希望的金色，当千姿万态的树木被照射出幻化的光影投在雪地上，当天地间的一切都在冰雪里迎着阳光闪烁歌唱，我们已然冻得从疼痛到麻木的身体里，却充满了不虚此行的兴奋情绪。





越野车大哥很好人，载我们下山时沿途停了几次让我们玩雪蘑菇。今年雪小人多，山下的村庄里看不到这样好玩的雪蘑菇、雪棉花，山上却因为人迹罕至而多得是。



一片金色的林海。



回到毕大姐家，感觉人快虚脱了，象猪一样吃了两大碗玉米茬子粥加大馒头，上炕暖到中午，一行六七人开赴滑雪场。雪乡的天真蓝。



滑雪，基本我都是滑一次摔一次，除了照相摆pose的时候。还是雪轮胎好玩，最多一次串了10几个人一起滑下来，带劲。


第三天离开雪乡，天阴了，雪的世界依然纯净。






雪乡攻略：
行：从哈尔滨到雪乡车程5-6小时，可以找郑长岭家三兄弟组织拼车，我们9人拼一辆金杯面包，每人150。长途车的话走哈尔滨—牡丹江—海林—雪乡。郑家兄弟哈尔滨办事处电话：0451-87633400。

住：网上刘大哥、周大姐、毕大姐家都挺有名。我们住毕大姐家，火坑，每人每天30不包吃，70包三餐。人多还是另外点菜比较划算，我们9个人每顿摊下来也就每人二十块。单独包一间的话，视房间大小从90到120不等。卫生间公用，很干净，可以洗澡但要另收5块。毕大姐家要说多实惠也不见得，只是胜在房间清洁、主人热情，比旅行团拉到雪乡安排的工棚好多了。电话：0453-7410722。

玩：羊草山一定要去，雪大林密，景色多变，日出日落时更是美丽惊人。包雪摩托上羊草山每辆160，最多驮2人，一路风吹啊，建议还是象我们这样包个有暖气的越野车，每人120，能坐五六个人。越野车邱大哥：15326532295。包他的车免去羊草山30元门票。从村里走上羊草山单程约2小时。雪乡有3个滑雪场，八一滑雪场是专业运动员训练场，林业局长家的大滑雪场也有履带运雪橇上山，村民私人承包的小滑雪场设施就差点，须自己扛雪橇上坡再滑下来，但另有雪轮胎、雪爬犁等好玩的东东。我们去的是小滑雪场，离毕大姐家走路10分钟，雪橇每两小时80元，雪轮胎每两小时60元，爬犁没收我们钱。

吃：都在毕大姐家吃的，份量还行，就是事先要嘱咐少放盐。萝卜、土豆、茄子、豆制品比俺们南方的好吃多了，山野菜也赞。牛肉和鸡都一般。

 
手握新的年休假，目标直指东北。可惜rp不好，出发那天上海大雾，枯坐浦东机场10小时，却是半夜被拉到虹桥机场飞向哈尔滨。到达后遭遇全城酒店爆满，在近零下三十度的严寒里找住宿，苦得我们几乎想直接返程。

我也不知道为什么忽然很想来哈尔滨，大概是被网上漫天宣传的冰雪童话+异国风情“蒙”的。南方人来之前真应该做好心理准备，哈尔滨的冷实在太诡异了，我裹着连羽绒衣带皮草五六层衣服，走在无风无雪的大街上，还是冷得绝望。一种悄无声息的寒意坚决地穿透到骨头里，脱掉手套摁个相机快门，皮肤钻心一样疼。出租车司机意味深长地说：“今天是三九的第一天，来哈尔滨？呵呵……”

至于俄罗斯风情，一定曾经有，然而现在寥落无信。索非亚大教堂扎眼地立在一堆缺乏规划的大小商铺里，映着蓝天倒还分外好看。走进去，合唱团正在表演，从莫斯科郊外的晚上唱到桑塔露其亚，竟然还有樱花和铃儿响叮当，多国语言自由切换，pfpf。演员们背后是毁损严重的壁画，发霉或者剥落的痕迹随处可见。










整个教堂现在用作哈尔滨城市史展览馆，看那些老照片和文字说明，才能感受到一些“东方莫斯科”的影子。


离开索非亚，想着不能白来一趟，于是鼓起勇气越过松花江去看冰雕和雪雕。太阳岛上最后的一丝阳光也在4点前准时下班了，雪雕无暇，冰雕晶莹，但我们看着只觉得更冷。挤挤冻僵的腮帮子，抱着冰柱留个影，就逃离了冰雪大世界。



回宾馆的路上，发誓再也不在冬天来哈尔滨了，虽然其它季节更没啥可看的。幸好经王水同志指点找到了吴记酱骨，恶狠狠地大吃一顿。要说东北人真实在，连冷菜的盘子都那么大，一盆拍黄瓜，在上海可以卖五六份了吧。


还有大拉皮，超Q超有嚼劲。



哈尔滨攻略：
机票：春秋的特价有599，不过在冰雪节季节很难订到，而且不能退不能改签。我提前大半个月出票，只有1020的价（不含税）。春秋的航班上海13:25起飞，16:00到哈尔滨。南航好像也有四折票。

机场到市内：机场大巴每15分钟一班，20元一人，途经安发桥、火车站等，终点在中山南路的民航大厦。住中央大街附近的可以在安发桥下车，打车起步价。从机场打车到中央大街，半夜开也要半个多小时，每人50，一车150-200。机场的出租表都有问题，别打表。我们在半路被转给另一辆等在市区的出租车，师傅说正常情况从机场打表到市区边缘是80元左右。

住宿：冰雪节期间的周五周六，哈尔滨市中心道里区的酒店几乎全满，所以一定要提前预订。我们最后在离市中心较远的辽阳路嵩山路找到一家嵩山宾馆，普间120，标间180，很干净暖和，24小时热水没问题，打车到中央大街16块左右。中央大街的马迭尔、友谊宫等宾馆在这个季节都是三、四百。香格里拉、凯莱当然更贵更紧张。不过凯莱有一家经济型的商务酒店，也在中央大街边上，携程定是四百多。莫泰、如家、锦江之星都看到了，全满。感觉哈尔滨的酒店接待能力远不如沈阳，旺季预定是王道。
玩：从标志性的中央大街走到索菲亚大教堂约10分钟。进教堂门票15元。从索菲亚打车过江到冰雪大世界或者雪雕园不打表20-30，打表也就十几块，但从冰雪大世界回程时没有司机愿意打表。极地海洋馆+雪雕园套票165一人，冰雪大世界150一人。雪雕园离冰雪大世界也就5分钟车程，但晚上超堵，全是游客。雪雕园门口有旅行社拼散客团，免费送客人到冰雪大世界，客人付150门票钱给他们，他们赚团体票和散客票的差价。

吃：晚饭选了西大直街的吴记酱骨，基本都是冷菜十元左右、热菜二三十左右的菜价。大拉皮调料很足，溜肝尖很入味，小鸡炖松蘑不咋地，后来在东北连吃了几次小鸡炖松蘑，才知道原来这里的炖菜就是水多酱油也多的红烧菜，糊里巴叽的，咸，和想象中清炖鲜美的炖菜完全不一样。不过排骨山药汤倒是清的，味道不错。

PS，旅游论坛上都是说冬季哈尔滨怎么怎么好玩的帖子，我觉得除了冰雪大世界真没啥好玩的，即使在冰雪大世界，腊月初七刺骨的寒冷也严重影响了游兴。可能我们的体质真的受不了吧。